Kadayıflı pasta nasıl yapılır?

Kadayıflı pasta, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olarak hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeker. Özellikle özel günlerde ya da misafirlere ikram etmek için harika bir seçenek olan bu tatlı, kadayıfın çıtırlığı ve muhallebisinin yumuşaklığı ile muhteşem bir uyum sergiler. Yapımı oldukça kolaydır ve farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Bu yazıda, kadayıflı pastanın tarifini adım adım keşfedeceksiniz.

Kadayıflı pasta için iki farklı tarif aşağıda verilmiştir:

Nefis Tarifler sitesinde yer alan kadayıflı pasta tarifi:

Kolay Pasta Tarifleri sitesinde yer alan kadayıflı pasta tarifi:

• Malzemeler: 250 gr kadayıf, 100 gr tereyağı, 1 çay bardağı toz şeker, 1 lt süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 kutu krema (200 ml), 2 paket vanilin, 1 çay bardağı ceviz. 
• Hazırlanışı:

• Malzemeler: 500 gram kadayıf, 200 gram margarin veya tereyağı, 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı un, 1 paket vanilin, 1 paket krem şanti, 1 su bardağı süt (krem şanti için). 
• Hazırlanışı:

1. Nefis Tarifler sitesinde yer alan kadayıflı pasta tarifi:
   • Malzemeler: 250 gr kadayıf, 100 gr tereyağı, 1 çay bardağı toz şeker, 1 lt süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 kutu krema (200 ml), 2 paket vanilin, 1 çay bardağı ceviz. 
   • Hazırlanışı:
   1. Kadayıfları küçük küçük doğrayıp teflon tavada pembeleşene kadar kavurun ve tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın. 
   2. Kavrulan kadayıflara şeker ekleyip ocaktan alın. 
   3. Muhallebisi için tencereye süt, şeker ve unu ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar kaynatın ve ocaktan alıp krema ve vanilinleri ekleyip mikser ile 10 dk çırpın. 
   4. Kelepçeli kalıba kadayıfların yarısını koyup elinizle sıkıca bastırıp muhallebinin hepsini kadayıfların üzerine dökün. 
   5. Kalan kadayıflara ceviz ekleyip karıştırıp muhallebinin üzerine serpiştirip oda sıcaklığında ılıdıktan sonra buzdolabına koyup bir gece bekletin. 
   6. Soğuyan pastayı kalıbından çıkartıp dilimleyerek servis yapın. 
2. Malzemeler: 250 gr kadayıf, 100 gr tereyağı, 1 çay bardağı toz şeker, 1 lt süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 kutu krema (200 ml), 2 paket vanilin, 1 çay bardağı ceviz. 
3. Hazırlanışı:
4. Kadayıfları küçük küçük doğrayıp teflon tavada pembeleşene kadar kavurun ve tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın. 
5. Kavrulan kadayıflara şeker ekleyip ocaktan alın. 
6. Muhallebisi için tencereye süt, şeker ve unu ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar kaynatın ve ocaktan alıp krema ve vanilinleri ekleyip mikser ile 10 dk çırpın. 
7. Kelepçeli kalıba kadayıfların yarısını koyup elinizle sıkıca bastırıp muhallebinin hepsini kadayıfların üzerine dökün. 
8. Kalan kadayıflara ceviz ekleyip karıştırıp muhallebinin üzerine serpiştirip oda sıcaklığında ılıdıktan sonra buzdolabına koyup bir gece bekletin. 
9. Soğuyan pastayı kalıbından çıkartıp dilimleyerek servis yapın. 
10. Kolay Pasta Tarifleri sitesinde yer alan kadayıflı pasta tarifi:
    • Malzemeler: 500 gram kadayıf, 200 gram margarin veya tereyağı, 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı un, 1 paket vanilin, 1 paket krem şanti, 1 su bardağı süt (krem şanti için). 
    • Hazırlanışı:
    1. Kadayıfı derin bir kaseye alın ve üzerine eritilmiş margarin veya tereyağını dökün. 
    2. Kadayıfı iyice karıştırarak yağı iyice yedirin. 
    3. Fırın tepsisini yağlayın ve yağlı kadayıfı tepsiye eşit bir şekilde yayın. 
    4. Kadayıfı sıkı bir şekilde bastırarak yerleştirin. 
    5. Kadayıfın üzerine ince çekilmiş ceviz içini serpin. 
    6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kadayıfın üstü güzelce kızarana kadar yaklaşık
11. Malzemeler: 500 gram kadayıf, 200 gram margarin veya tereyağı, 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı un, 1 paket vanilin, 1 paket krem şanti, 1 su bardağı süt (krem şanti için). 
12. Hazırlanışı:
13. Kadayıfı derin bir kaseye alın ve üzerine eritilmiş margarin veya tereyağını dökün. 
14. Kadayıfı iyice karıştırarak yağı iyice yedirin. 
15. Fırın tepsisini yağlayın ve yağlı kadayıfı tepsiye eşit bir şekilde yayın. 
16. Kadayıfı sıkı bir şekilde bastırarak yerleştirin. 
17. Kadayıfın üzerine ince çekilmiş ceviz içini serpin. 
18. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kadayıfın üstü güzelce kızarana kadar yaklaşık

1. Kadayıfları küçük küçük doğrayıp teflon tavada pembeleşene kadar kavurun ve tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın. 
2. Kavrulan kadayıflara şeker ekleyip ocaktan alın. 
3. Muhallebisi için tencereye süt, şeker ve unu ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar kaynatın ve ocaktan alıp krema ve vanilinleri ekleyip mikser ile 10 dk çırpın. 
4. Kelepçeli kalıba kadayıfların yarısını koyup elinizle sıkıca bastırıp muhallebinin hepsini kadayıfların üzerine dökün. 
5. Kalan kadayıflara ceviz ekleyip karıştırıp muhallebinin üzerine serpiştirip oda sıcaklığında ılıdıktan sonra buzdolabına koyup bir gece bekletin. 
6. Soğuyan pastayı kalıbından çıkartıp dilimleyerek servis yapın. 

1. Kadayıfı derin bir kaseye alın ve üzerine eritilmiş margarin veya tereyağını dökün. 
2. Kadayıfı iyice karıştırarak yağı iyice yedirin. 
3. Fırın tepsisini yağlayın ve yağlı kadayıfı tepsiye eşit bir şekilde yayın. 
4. Kadayıfı sıkı bir şekilde bastırarak yerleştirin. 
5. Kadayıfın üzerine ince çekilmiş ceviz içini serpin. 
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kadayıfın üstü güzelce kızarana kadar yaklaşık